五星级!横岗这家智慧菜市场不简单

版次:A06来源:深圳侨报    2020年04月24日

第一市场成为横岗首家“五星级”市场。

龙岗融媒记者 何小娟

通讯员 刘精彩 彭东伊 文/图

“五星级”菜市场你逛过吗?近日,横岗街道第一市场通过星级专家评审和专业系统认定,成为横岗首家“五星级”市场。

走进第一市场,近2000平方米的营业大厅宽敞明亮,过道干净整洁,内部标识一目了然,摊位设置规范统一,副食、杂货门店四面环列,中间设有蔬菜、水果、肉类等档位,鳞次栉比、井然有序。“市场每个档位都设有相应的排水系统,与整个市场排水系统相连,且日常排污沟为暗管设计,污水处理也是最新的环保清理系统,既避免通道湿滑,又绿色环保。”横岗第一市场负责人李屹介绍,市场排风系统采用先进的变频排风技术,配有中央空调,保持空气流通,食品新鲜。“现在逛农贸市场就像逛超市一样。”不少来买菜的市民说。

除了“高颜值”,横岗第一市场的智慧管理更让人忍不住点赞。据介绍,市场统一使用溯源数据电子平台,每个摊位标配一块电子显示屏和一杆电子秤。电子显示屏展示商户基本信息、商品实时价格以及溯源码,消费者用手机扫描溯源码便可查询菜品来源和质检情况。电子秤则与后台系统实现实时互联,杜绝以次充好、缺斤少两现象。“没有缺斤少两,顾客买得放心,菜品来源可追踪,质量更有保障。”在第一市场经营猪肉档多年的商户骆辉明说,市场改造升级后环境变得更好,与市民交易也更加融洽。

此外,市场还设有农产品检测中心,每天安排2名质检人员抽检菜品20批次,并将检测结果公布在显示屏上,市民进入市场便可一览无余。如发现不合格食品,质检人员将当场销毁并上报卫生监督所,有力保证市民餐桌上的安全。农产品检测中心还为市民提供免费的食品检测服务。

与此同时,农残检测记录公示栏信息也实时推送至大数据服务平台,与后台溯源系统同步监控。检测信息还可上传至上级监管部门,一机一码,全程监控,为食品安全保驾护航。

知多D

横岗第一市场是龙岗区首个按“农改超”标准升级改造的农贸市场,于2018年8月31日正式揭牌运营,面积1960平方米。根据《龙岗区农贸市场星级认定标准》,近期,横岗街道组织专家组对第一市场进行评分。期间,专家组详细了解市场管理组织机构、基本制度、价格计量以及食品安全、消保维权、诚信经营和环境卫生管理等情况,发现该市场建筑、经营、卫生、消防、服务设施均达到相关要求,很多细节远超标准。尤其针对防疫开设的红外摄像头自动测温、报警功能以及场内配套设施的完善,令评审专家赞不绝口。

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